厨房里的防癌抗癌药
生姜含有一种重要的抗癌物质——多元酸人参萜三醇,它可以降低细胞膜的渗透性,抑制癌细胞的增殖和扩张。动物研究显示:用生姜喂食小白鼠,可有助于防止肿瘤的形成,消解大肠内可致肠癌的化学物质,避免肠癌的发生。...