当前，癌症已成为世界最严重的公共卫生问题之一。据统计，在我国，每分钟6人被确诊为癌症，每分钟5人死于癌症，愈来愈多的人对其感到恐惧，但又无可奈何！所以我们一定要做好预防工作，要多锻炼，增强自身抵抗力，平时注意身体健康。其实癌细胞的发生与我们的饮食也有着很密切的关系，因此预防癌症可以从饮食先入手，日常多吃一些防癌的食物。

这些食物是癌症的“天敌”，坚持每天吃一点，远离癌症更健康

酸梅

酸梅含有大量的有机酸，含量远高于一般的水果，具有生津解渴，刺激食欲，消除疲劳等功效。有机酸里的柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，能将血液中积存的乳酸排出体外，抑制新的乳酸产生，清洁血液。而酸梅里的VB2能抗癌防癌。

研究发现，刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成，可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。

蓝莓

蓝莓很早以前就被人们看作是一种神奇果实。蓝莓富含抗氧化剂，可预防身体的所有细胞受伤，蓝莓和树莓含有鞣酸，能“剥夺”疾病营养和存活能力。

苦瓜

日本医学家证明苦瓜中所含的苦瓜蛋白，对防治癌症很有效。对于正常的人体细胞不起破坏主治，但对于癌细胞却能产生较强的杀伤力。

扁豆

有补脾除湿，消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱，湿浊内阻的胃肠道肿瘤，扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞，能刺激免疫系统增进消化吸收功能。

杏仁

杏仁仍是一种温性的食物，关于感冒有着必定的医治效果，它还能够协助我们排毒，能够使得我们的皮肤变好。它也常被称为“抗癌之果”，含有丰厚的胡萝卜素，因而能够抗氧化、避免自由基侵袭细胞，具有防止肿瘤的效果。

苹果

每天保证吃上一只苹果。据研究发现，苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。

葡萄干

葡萄干有明显的抗癌作用，根据研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。主要是葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

洋葱

洋葱富含硒元素和槲皮素。硒能刺激人体免疫反应，抑制癌细胞的分裂和生长，降低致癌物的毒性。槲皮素能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。有调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%。

海带

海带因为近些年因为有抗癌防癌的功效广为人知，所以很多人慢慢的开始吃海带，喜欢吃海带了。其实海带除了有防癌抗癌的功效之外，还能治疗甲状腺低下，减少放射性疾病，防治富贵病的发生。