立秋后,不妨吃些”小蓝果“,提高脑力,预防癌症,有益心脏健康
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蓝莓的功效
蓝莓,又名蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔,是一种小浆果,颗粒小,果实呈蓝色,并被一层白色果粉包裹,果肉细腻,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气。
【有益心脏健康】蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
【降低血糖】糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显着改善血糖调节能力。
【预防癌症】蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。
【提高脑力】蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
【保护视力】研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
蓝莓的副作用
虽说蓝莓的好处多不胜数,可在食用过程中也需要多加注意。对于正处于腹泻状态的人群,都要避免食用蓝莓,以免加重原来的病症,而不利于身体健康。
立秋后,你们爱吃此”小蓝果“吗?(以上图片来源网络)