癌症对于很多人来说都是陌生的，但是近些年来，罹患癌症的人群越来越多，有些人刚刚三四十岁，就被查出了某种癌症，实在让人惋惜。俗话说，病从口入，平时如果饮食不节制，很容易给身体带来伤害。

到底哪些食物容易导致癌症的发生呢？今天我们来说说，看完之后一定要控制好自己的嘴巴，避免“惹祸上身”。

1、罹患口腔癌的人，大多喜欢嚼槟榔：

世界上有很多国家都有嚼食槟榔的习惯，在我国台湾、湖南等地，处处都能见到销售槟榔的商铺，也正是这些地区，口腔癌的发病率极高。以台湾为例，每100人中就有20-30位口腔癌患者。

早在2003年国际癌症研究机构就把槟榔列为1类致癌物，说明它的致癌性极强。因为槟榔中有一种叫做槟榔碱的成分，它可以使人神经兴奋，但是却具有一定的细胞毒性以及致癌性。

2、罹患肝癌的人，大多喜欢喝酒、吃霉变食物：

很多男性朋友都喜欢喝酒，所以罹患肝癌的患者中，男性多于女性。有些人认为，喝酒的人那么多，得肝癌的却没多少。其实不管什么疾病，都有一个概率问题，如果轮到你头上，那就是百分之百。

世界卫生组织早已将酒精列为第1类致癌物，同槟榔一样，具有明确的致癌性，所以不管男性还是女性，能少喝还是要少喝。

而霉变食物也是导致罹患肝癌的重要因素之一，很多人都有节俭的习惯，食物坏了也不舍得扔。其实大多食物发生变质后都会产生毒性物质，比如发霉的玉米、大米、花生等，会产生黄曲霉毒素，这种物质超过一定剂量就有可能导致肝癌的发生。

3、罹患大肠癌的人，大多喜欢吃加工类肉制品：

加工类肉制品包含火腿、培根、香肠、腊肉等，有大量研究证实，经常吃加工类肉制品的人罹患大肠癌的概率要明显高于普通人。这类肉制品大多是经过烟熏、腌制或添加大量化学物制作而成。

虽然加工类肉制品在生活中非常常见，且很多地区的人偏爱这类肉制品，但是如果少量吃并不会出现什么问题。这里需要注意的是，很多人每天都以这种肉类作为主要的肉类来源，那就要警惕大肠癌风险。

4、罹患胃癌的人，大多吃得比较咸：

我们国家规定每人每天的食盐限量是6g，但实际调查发现，能吃到6g以下的人微乎其微。大多数人已经超过10g的量，这也是为什么罹患高血压的人群越来越多。

其实吃盐太多不光会导致心血管疾病的发生，同时也会对胃部造成损伤，尤其是长期吃“重口味”食物的人，罹患胃癌的风险明显增加。