“农药残留超标事件频发”、“残留农药在人体内蓄积到一定限度后会导致慢性疾病”、“食用被施用过剧毒农药的蔬菜会产生致癌物质”，然而事实是不是这样呢？

目前正在使用中的农药其实不是人们患癌症的原因！

从社会的观念来看这可能难以置信。其依据之一是, 关于有可能成为农药的候选化合物, 利用大鼠、 小鼠等的试验动物, 在投予该化合物时, 开展了是否发生癌症的严密研究 (致癌性试验)。假如发现了癌症征兆, 该化合物将从候选农药中被删除, 就不可能最终成为农药。至于在很久以前登记的农药中, 也有未开展像现在这样严密的致癌性试验的农药。这样的农药已被逐渐禁止, 不能使用。

此外, 另外一个强有力的依据是, 如果调查人每天摄入的农产品中农药残留的实际情况, 与大家所担心的不同, 其实残留量是极少量的。万一, 就算食品中含有致癌物质, 只要不是天天长期连续摄入该物质, 就不会发生癌症。农药偶尔会残留于大家在超市里购买的农产品中, 因含有该农药的比例仅为0.2％~0.4％, 每天连续摄入该农药的可能性几乎为零, 因此, 农药不可能成为人患癌症的原因。

另外, 学者们采用流行病学的方法 ，研究了人们日常食用的某些食物中是否会诱发癌症, 也得出了农药与癌症的发生几乎无关的结论。顺便一提, 流行病学方面的专家所列举的致癌因素如:

而需要注意的是在诱发癌症的物质之中不包括农药本身, 或农产品中微量残留的农药。

为什么会出现农药致癌的报道，这与近年来癌症频发有关，而老话说“病从口入”，食物致癌的可能性似乎更大，这与种植过程中滥用、超量使用农药导致农残超标有关。但是，引发致癌可能性的原因也与当前大气环境污染、生活环境恶化有关。相关专家表示，以之前报道检测出乙草胺超标的草莓为例，一个成人要吃几百吨草莓才可能会毒死，况且高毒农药不一定具有致癌性，高毒农药不能称之为致癌性农药。农药残留超标对人体确实存在危害，近年来，我国对农药的登记管理日趋严格，同时对农药产品残留物标准进行规定，严格管控高毒、高风险农药的生产使用，对高毒、高风险农药采取禁限用措施，对农药登记、生产管理不断加强，但我国对农药使用环节的管理还存在不足。

我国农民科学施药意识、施药水平欠缺，如何加强农药科学施用技术指导，选择在农药安全间隔期施药尤为重要。为提高规范经营和科学用药水平，需加强面向经营者和使用者的农药管理相关法律知识和农药安全使用常识宣传，农业技术推广部门加强农民科学用药指导，促进农药使用科学化、规范化。同时，针对社会上存在的对农药残留恐慌，以及谈药色变的心理，要加强科学宣传，既要让人们了解农药残留超标的危害，也要科学认识，不能片面宣扬农药危害论，而应引导公众科学辩证地看待农药残留危害问题。

另一方面，除加强农药知识普及之外，还要加强科学、高效施药器械推广、应用，提高农药使用效率，从源头上控制农药使用量，避免滥用、不合理使用农药，这样才能真正消除大众对农药的片面和负面认识，让农药发挥其在农业生产中的积极作用。