预防
是否豆制品里都含有致癌物质
听到这样的说法，我觉得十分诧异。黄曲霉毒素的确是一种非常恐怖的致癌物，它的毒性数十倍于氰化钾，哪怕只是微量摄入，日积月累之后也可能导致肝癌等恶性肿瘤的发生。假如泡豆子会产生黄曲霉毒素，那么麻烦可就大......
癌症病人的饮食应该注意什么?
1、饮食要定时、定量、少食多餐对消化道癌症病人更合适。2、多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。3、常吃含有能抑制致癌作用的食物，如苤蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、蒜、植物油、鱼等。......
8大癌症的“免死金牌”
1、胃癌免死金牌：大蒜。常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外......
肝癌患者在饮食上应注意什么
一：在食物上加以适当限制。肝癌患者禁忌的食品有:公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等(部份为民间认为的发物)。当然也很难一一解释清楚，......
炒菜加食醋可减少致癌物
食物经烹饪之后，虽然味道会变得更加可口，但往往会损失其中的营养，甚至还可能产生一些致癌物。下面就为大家介绍三招烹饪技巧，让你从此吃得美味又健康。炒菜时加食醋食醋能减少致癌物是通过维生素C阻......
红茶能有效得预防前列腺癌
专家指出近年来科学家们纷纷开始研究茶的防癌功效。因为在那些喜欢饮茶的国家里，某些癌症的发病率比较低。同时，北京曙光医院专家还忠告广大朋友，单单饮用茶并不能防止前列腺癌的发生。只有保持健康的饮食习......
苦瓜番茄抗癌防衰好帮手
1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营......
什么食品是您健康的首选
南瓜：南瓜是冬季蔬菜中多才多艺的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的beta;胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。柚子：酸甜多汁的柚子被称为冬日完......
小小玉米抗癌有奇效
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，但作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老......
巧用芒果离癌症远远的
芒果不仅营养丰富，而且食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化......
防癌抗癌实力强大的蔬菜
1、香菇：香菇具有调节人体新陈代谢、降低血压、降低胆固醇、糖尿病及癌症、治疗贫血等功效。近年来，美国科学家发现香菇中含有一种beta;-葡萄糖苷酶，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用，所含......
金针菇具有抗癌的功效
金针菇吃起来味道鲜美、口感脆嫩，是冬天吃火锅的最佳食材;它长得白嫩、修长，而且只提供营养，却又不具热量，常吃也可以像它一样，又白又嫩又窈窕喔!金针菇是担子菌纲伞科食用菌的菌柄，呈簇生状，顶端各有一个圆滑的......
吃柚子补维C防癌抗癌
南瓜：南瓜是冬季蔬菜中多才多艺的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的beta;胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。柚子：酸甜多汁的柚子被称为冬日完......
霉变的花生有致癌风险
家里每天烧饭，米最少也要淘洗一次，如果碰到一缸米长期不吃，最好看看里面有没有霉变的米，如果发现有黄色的米，你要毫不犹豫地倒掉。因为这个米估计已经被黄曲霉素感染了。菜场里买回家的年糕，放冰箱里面几天......
预防乳腺癌要多吃菌类食物
第一类食用菌类：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。第二类鱼类：黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参......
西红柿炒鸡蛋也可抗癌
宫颈癌病人要挑食番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能......
吃苹果要吃果皮抗癌
常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质，又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。更有意义的是，苹果还具有高效的抗癌和抗氧化功效。一个100克的......
胃癌术后要喝小米粥
中医认为，存得一分胃气，保得一份生命，只要把饮食调整好，可最大限度避免放化疗产生的副作用。因此，专家为胃癌患者制订了化疗期间的食谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥;午餐以面食为主，多吃些香菇......
预防前列腺癌可以吃核桃
预防前列腺癌可以吃核桃前列腺癌一直以来都是男性生命的巨大威胁，其危险程度在肿瘤中仅次于肺癌，位居第二位，每年在英国就有35000人被确诊患有前列腺癌，并有10000人死于该病。虽然到目前为止，对前列腺......
豆腐搭一物防癌显奇效
搭配1：豆腐+白萝卜豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良。萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐拌食，有利于豆腐的吸收，人也就不会受消化不良的困扰。搭配2：豆腐+海带豆腐营养丰富，能补充人体需要的......
注重饮食习惯预防癌症
新鲜且有变化的均衡饮食：吃新鲜、均衡且有变化的饮食，可确保人体所需的每一种营养素不容易缺乏，其实导致癌症形成原因有很多，不只单一因素或单一食物所导致，故无法从单一营养素的摄取来达到防癌效果，因为很多食......
癌症自测：盘点癌细胞最爱侵扰的人
中国医学科学院肿瘤医院防癌科教授袁凤兰说，早发现、早治疗是对抗癌症的最佳手段，但我们有必要提前知道，癌细胞最喜欢找哪类人。肺癌：长期大量吸烟的人；长期接触油烟的人吸烟是诱发肺癌的罪魁祸首。统......
中年人应每年做检查 防范乳腺癌
中年人应每年做检查，可以在一定程度上防范乳腺癌。从清远市医学会了解到，乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，目前全球每年约有近120万女性患乳腺癌，我国乳腺癌的发病率以每年3%的速度递增。不少国内外名......
生活中如何减少肾癌的发病率
早在1883年德国的病理学家Grawitz根据显微镜下看癌细胞形态类似于肾上腺细胞，提出肾癌是残存于肾脏内的肾上腺组织起源学说，故我国改革开放前的书籍中将肾癌称为Grawitz瘤或肾上腺样瘤。直到1960年才由Ober......
专家教你简单的防癌招数
1.设定时器工作时，在电脑上设置一个定时器，每小时提醒你一次要站起来走几步。有可能的话，在开会和接电话时站起来并四处走动，伸展身姿。在办公室存放轻质的哑铃，在阅读邮件或者接电话时可以举一举。2......