统计数据发现，我国因心脑血管造成死亡的人数比癌症还要高，其中脑梗就是常见的心脑血管疾病之一，如今发生脑梗的年龄越来越年轻化，除了中老年人之外，现在不少年轻人也摊上脑梗。脑梗对人体的危害非常大，有些人因为脑梗出现了残疾，甚至严重的还可失去生命。

低密度脂蛋白高于这个值，当心脑梗找上门来

低密度脂蛋白是血液运输胆固醇的一种脂蛋白，负责将胆固醇从肝脏运输到肝外组织，健康的低密度脂蛋白胆固醇水平为2.10-3.10 mmol/L，高于3.1就为偏高，大于4.14mmol/L(>160mg/dl)为明显增高，若低密度脂蛋白过高，会导致沉积物积聚在血管中形成斑块。当低密度脂蛋白升高，尤其是氧化后的低密度脂蛋白过量时，它携带的胆固醇就会积存在血管动脉壁上，对血管壁进行破坏，时间长了逐渐形成动脉硬化，堵塞血管。若脑血管被堵塞到一定程度，就可引发脑梗这种严重的脑血管疾病。

多煮2食物吃，脑梗离你远远的

大自然中的食物千千万万，每一种食物都有其营养物质，发挥相应的调理作用。例如，通血管，降低低密度脂蛋白方面，也有相应的食物，如姬松茸、芦笋就是不错的通血管食物，有血管清道夫之称。

这里推荐以姬松茸、芦笋为主材的一个食疗方：姬松茸芦笋液——降低低密度脂蛋白，通血管，预防和辅助治疗脑梗

姬松茸芦笋液以姬松茸和芦笋为主要食材的饮品，具体做法：取20克的芦笋和20克的姬松茸，另外还加入15克枸杞、10克大豆一起放入锅中熬煮1小时，然后取汁饮用，当天熬煮当天饮用，每天2-3次，坚持饮用，可以很好的帮助降低低密度脂蛋白，清理血液垃圾，疏通血管，预防脑梗。

不过熬煮的方式见效比较慢，而且天天熬煮比较麻烦，很多人很难坚持下来。其实市面上也有相关的姬松茸芦笋液现成品，具体是主食材也是选自这4种食物，具体是萃取出姬松茸、芦笋、枸杞、大豆中的有效物质和益生菌发酵成能直接喝的食物液，更方便。而且相比熬煮，吸收利用率更高，药效发挥更完全，效果提速。

姬松茸、芦笋药用原理：芦笋具有很高的营养价值，其中富含的天门冬酰胺、榭皮黄酮、芦丁等物质成分，有增强毛细血管弹性、扩张冠状动脉、增加血流，改善微循环，降低低密度脂蛋白，防止动脉形成；姬松茸富含核酸和亚油酸，能有效清理人体血液中的垃圾，防止胆固醇等物质在血管壁的沉积，降低血液黏稠度，预防动脉粥样硬化，远离脑梗等心脑血管疾病。

另外，除了食疗，平时还要坚持适当的运动锻炼，保持充足睡眠，减少高脂、高糖食物的摄入，对降低低密度脂蛋白，防止动脉硬化形成，预防脑梗也有很大帮助。