厨房1种菌类是肝癌“死敌”，多吃，起码10年都不患癌
肝癌是发病率较高的一种癌症，有数据统计，每年死于肝癌的人数就有26万人左右，数据庞大，令人心痛且发人深思。肝脏是我们体内重要的器官，也是沉默的器官，即使受伤，不到严重的程度往往很多人都不易察觉，所以这就是为什么一检查就是晚期。
肝癌发生前，身体易有这些症状：
1）出血
常有牙龈出血、皮下瘀斑等，是肝癌的症状之一，这主要是由于肝癌导致肝功能受损，凝血功能发生障碍所引起的。
2）肝区常感到疼痛
肝脏位于身体右下腹，即肝区，常感到疼痛，要警惕是肝癌前兆，像患有肝炎、肝硬化的病人更应该注意。
3）黄疸
肝癌肿块压迫胆管，或者肝细胞受损严重，会引起黄疸。
4）双手有肝掌、有蜘蛛痣
肝掌、蜘蛛痣，也是判断肝癌的主要症状。
肝癌虽严重，症状也多，但不用太过恐慌，平时注意检查，保持愉快的心情，保持良好的饮食习惯，还是能有效缓解和预防的。要是真担心肝脏发生癌变，平时可以多吃厨房里的1种菌类来抗癌防癌。
厨房1种菌类是肝癌“死敌”，多吃，起码10年，都不患癌
这种菌类就是姬松茸，姬松茸营养价值很高，富含多种氨基酸、维生素、矿物质、多糖类物质及及丰富的硒物质和抑癌物质，能保护肝脏，提高身体的免疫力，对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用如肝癌、乳腺癌、胃癌等。
现代医学研究也认为，姬松茸多糖对肝癌登实体瘤有抑制增殖及促凋亡作用，能防止病毒和有害物体进入身体脆弱的组织，还可以降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能等。
但对于姬松茸的吃法要格外注意，采用普通的煲汤煎煮、水泡等吃法，都很难将其含有的有效物质释放出来，且土壤中的姬松茸含有重金属，直接食用的话对健康很不利。因此，对于姬松茸，更建议食用经过提取过的蓝莓姬松茸粉。
蓝莓姬松茸粉含有多糖体类的抗癌活性物质，能促进抗体形成，提高身体免疫力，预防癌细胞繁殖，能减少肿瘤细胞数量，抑制其生长增殖，有极强的防癌作用。还能补充多种对人体有好处的营养物质，提高肝脏功能，养护肝脏健康，坚持食用，可有效避免肝癌等癌症的发生。
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