乳糜泻是由消耗麸质引发的自身免疫性疾病。该疾病影响了美国的几百万人，新的研究表明，这些人中的一些甚至可能在消耗麸质时发展为罕见癌症。

乳糜泻影响约 300 万美国成年人，约占该国健康成年人口的 1%。

该疾病是遗传性自身免疫病症。对于患有乳糜泻的人来说，消耗谷蛋白 - 在谷物如小麦，黑麦和大麦中发现的蛋白质 - 导致其免疫系统攻击小肠。

如果不治疗，乳糜泻可能导致并发症，例如骨质疏松症，不育症，一些脑病症，甚至额外的自身免疫病症。

在一些罕见的情况下，未诊断或未治疗的腹腔疾病也可能导致癌症。荷兰莱顿大学医学中心（LUMC）的一组研究人员最近表明，在腹腔疾病患者中由麸质消耗引发的身体免疫细胞也可能导致罕见形式的淋巴瘤。

研究结果发表在“国家科学院学报”杂志上。

谷蛋白可能触发肠病相关的 T 细胞淋巴瘤

对于少数患有乳糜泻的人，无麸质饮食不足以阻止其他严重的症状。这些患者被分类为患有难治性乳糜泻（RCD），其通常影响 2%至 5%的乳糜泻患者。

在称为 RCDII 的一种类型的 RCD 中，小肠壁中发现的白细胞过多地分裂和增殖。在大约一半的 RCDII 患者中，这些称为淋巴细胞的细胞继续发展成特别罕见的淋巴瘤。

这种罕见和非常侵略性形式的白细胞癌称为肠病相关 T 细胞淋巴瘤。

研究人员已经知道，这种罕见形式的淋巴瘤的发生取决于细胞因子 IL-15，这使恶性细胞繁殖。然而，在这项最新研究中，荷兰的科学家现在已经表明，三种其他细胞因子 -TNF，IL- 2 和 IL-21 也可以引起恶性细胞增殖。

全球癌症研究的科学传播经理 Lara Bennett 博士评论了这些发现的意义：

“这是早期，发现研究的重要性的另一个很好的例子，这是一种罕见的癌症，但这些结果可能对小而重要的耐受性乳糜泻患者有实质的好处。

LUMC 研究员和全球癌症研究科学家 Jeroen van Bergen 博士解释了为什么本研究的下一个重要步骤是确定这三种细胞因子参与淋巴瘤发生的确切位置。

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