气管、支气管、肺肿瘤的饮食

　　一，气管、支气管、肺肿瘤的饮食

　　1饮食原则：

　　宜选用能增强免疫功能、有助于药物抑制癌细胞作用的食品，如甜杏仁、薏苡仁、菱、牡蛎、海蜇、大黄鱼、海龟、蛤蜊、海参、沙棘。

　　2 辩证实施：

　　（1）肿瘤浸润支气管壁有阵发性、刺激性呛咳，无痰或仅有少量白色泡沫样粘痰的患者，可用：白果、萝卜、荠菜、杏仁酥、枇杷、橄榄、或文旦皮泡茶喝。

　　（2）痰液粘稠难咳出者，可食用海蜇、荸荠、蛤蜊葱花汤、米仁、海带、昆布、紫菜等。

　　（3）并发感染时痰液可呈黄色和脓性：冬瓜、薏苡仁、丝瓜、荠菜、萝卜、荞麦。

　　（4）久咳体虚者：茼蒿菜、荠菜、芝麻、山药、柿子、石榴、无花果、松子、核桃、鹌鹑蛋、鲤鱼、淡菜、罗汉果、琼脂、桃子、橙、柚子等。

　　（5）发热者：黄瓜、冬瓜、莴苣、百合、苋菜、荠菜、石花菜、鱼腥草、马齿苋、糜子、西瓜、菠萝、梨、柿子、橘子、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、茄子、发菜、鸭肉等。

　　（6）咯血者：青梅、藕、甘蔗、梨、柿子、海蜇、海参、莲子、菱、海带、荞麦、黑豆、豆腐、百合、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、乌贼、黄鱼鳔、甲鱼、牡蛎、淡菜等。

　　（7）胸痛患者：油菜、丝瓜、猕猴桃、核桃、荞麦、杨桃、杏仁、茄子、桃子、芥菜、鹌鹑、蟹、橙、鲫鱼等。

　　3，化疗期间选用：

　　（1）鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂鱼、黄鳝、核桃、葫芦、甲鱼、乌龟以保护白细胞；

　　（2）选用猕猴桃、鲤鱼、绿豆、芸豆、赤豆、虾、蟹、银鱼、泥鳅、胖头鱼、草鱼、马哈鱼等保护消化功能；

气管、支气管、肺肿瘤的饮食

　　（3）选用绿茶、泥鳅、泥螺以保证口腔。

　　禁忌：严禁烟、酒、辛辣刺激食品。咯血时暂时禁食热性的韭菜、蒜、葱等，对虾、蟹及过敏的食物应该避免食用。

　　4，食疗验方：

　　抗肺癌：

　　A .薏苡仁粥：薏苡仁煮粥食，能够补肺清热、健脾化湿，有“补而不留邪，利而不伤正”，与菱肉同煮更佳。

　　B .虫草鸭：冬虫夏草 10 枚，放入鸭肚内蒸酥，食肉喝汤，大补肺气。

　　治疗肺癌咳嗽：

　　A .鲤鱼粥：鲤鱼煮粥，善治咳嗽、喘。

　　B.莱菔子粥：莱菔子煎汤煮粥，善化痰涎。。

　　治疗肺癌胸水：

　　葶苈汁鲫鱼：甜葶苈 30~60 克，布包煎汤去汁，煮鲫鱼佐肴，利肺气，治疗喘急。

　　治疗肺癌胸痛：

　　南瓜海参粥：海参、南瓜切碎煮粥，治疗胸痛。

　　治疗肺癌咯血：

　　白芨猪肺：猪肺一具，洗干净，白芨 30 克，放肺中加料酒煮透，食肺饮汤。

　　治疗肺癌虚弱：

　　虫草乌骨鸡：乌骨鸡 1 只，冬虫夏草 10 克，煮服。