萝卜蛇肉猪骨汤

　　方药及用法：蛇肉150克（带骨，任何一种新鲜蛇肉均可，斩块），猪脊骨250克（斩块），黄芪30克，白萝卜、胡萝卜各250克（均洗净，切块），盐适量，生姜3片。将上述物品煮汤，汤开后改用文火煮一小时即成（不能用高压锅，因为高压锅会破坏其中的有效抗癌成分）。汤成后分多次服用。

　　效能：扶正抗癌。

　　通过上述饮食专家的介绍，大家对于抗癌食疗方多了一些了解了吧，专家指出，蛇肉用水煮的时候会诱发干扰素产生，增强人体免疫力，帮助扶正抗癌；白萝卜能分解肠道以内的致癌物质亚硝胺，使之排出体外，以起到抗癌的效果。