肿瘤病人该如何饮食？一直困惑着患者、家属及其亲朋好友们。手术、化疗、放疗等是如今治疗恶性肿瘤的常规手段，但是这些治疗手段不但能杀灭“癌瘤”细胞，而且对健康细胞和机体也会造成很大的伤害，使患者的身体在治疗时不堪“重负”，治疗后常有复发、转移和对未来生活产生长久的影响。

　　4月15日，在第21届“肿瘤抗癌宣传周”到来之际，上海市抗癌协会肿瘤微创治疗专业委员会委员，上海市抗癌协会传统医学委员会委员，复旦大学附属肿瘤医院微创治疗中心朱晓燕副主任医师做客腾讯大申网，通过腾讯新闻APP上海页卡进行直播访谈，和大家聊聊肿瘤病人该如何饮食。

　　【4月15日访谈】“抗癌明星”食物有哪些？

　　“抗癌明星”食物有哪些？

　　对于很多人询问哪些食物抗癌最有效，朱教授建议大家要注意健康饮食，如：多吃青菜水果，增加粗粮的摄入，定期进行身体锻炼，保持心情愉快。朱教授推荐的“抗癌明星”食物有西兰花、紫甘蓝、洋葱、西红柿等。

　　有糖尿病的肿瘤患者该如何饮食？

　　对于糖尿病的肿瘤患者，朱教授提醒大家避免摄入含糖量高的食物或水果，推荐的蔬菜有西红柿、黄瓜，可以榨汁服用。平时可以选择山药蒸炒或者熬粥，也可以选择银耳和百合炒菜或熬粥。

　　乳腺癌术后饮食有哪些禁忌？

　　乳腺癌术后经过复查没有发现复发或转移的话，朱教授认为可以吃一些有营养容易消化的食物，但是要避免服用蜂王浆、蜂胶、燕窝等补养品。因为这些补养品中可能含有激素类的东西，乳腺癌患者最好不要服用这些营养品。

　　肝癌晚期患者如何提高生活质量？

　　对于肝癌晚期的患者，一般消化功能比较弱。朱教授建议可以考虑进食软食，容易消化的蛋白质，如：蛋类、鱼肉类都是优质蛋白，比较容易消化和吸收，如果患者有肝性脑病就要控制蛋白的摄入。肝癌患者多半有食管胃底静脉曲张，容易出现消化道出血，一定要少吃多餐。

　　肠癌和饮食的关系有哪些？

　　“肠癌和饮食有一定的关系，主要是跟经常吃油腻食品有关。”朱教授介绍。“因此，得了肠癌尽量饮食清淡些，避免一次吃得过饱。多吃青菜，青菜中含有丰富的纤维，能够促进肠道的蠕动，促进大便的排泄，减少毒素在肠内的吸收。平时可以吃一些粗粮，如：红薯、山芋、玉米、山药等。”

　　化疗期间的肿瘤病人饮食需注意什么？

　　化疗期间的肿瘤患者一般胃口不好，建议以营养的粥类为主，这样容易消化。比如：青菜粥、肉糜粥、大枣粥、山药粥都可以。也是以少食多餐为主，如果食欲不振，可以适当服用山楂（饮用山楂）泡水。如果有恶心的感觉，可以用一片薄的生姜片含在口中。