大肠癌饮食防治菜谱
大肠癌的形成与发展和饮食有着至关重要的关系,因此饮食调养是大肠癌防治中不容忽视的重要方面,合理的饮食有助于疾病的康复。
1.马齿苋、鸡蛋各50g,或猕猴桃适量。每日50g,制作成食品常年服用。对大肠癌者有辅助治疗功效。
2.黄花菜30g,木耳15g,血余炭6g。将前两种水煎取汁300ml,冲服血余炭。亦可常服鲜无花果。对肠癌便下血水者有治疗作用。
3.大肠癌伴有明显贫血者,可用黑木耳30g、红枣30枚,做成食品,每日食之。
4.对放疗或化疗后白细胞减少者,可用苡米、芡实、菱角、莲子等煮粥佐餐,常食之。
5.大蒜及葱类,有预防及治疗肠癌功用,宜多食之;肠癌腹泻者食之更宜。
6、多食香菇、平菇、口蘑、黑木耳、银耳等,能提升白细胞,增强机体免疫力。
(实习编辑:吴敏双)