白血病患者的几种食疗方法

  一、鹅血炖豆腐

  原料:鹅血250克,豆腐250克,新鲜韭菜80克,生薏苡仁50克,山豆根15克。

  制作及用法:先将鹅血、豆腐洗净、切成小块;将韭菜切成1厘米碎段;再将生薏苡仁、山豆根装入纱布袋中,扎紧袋口放入砂锅中,再放入清水2500毫升文火久煎,煎至500毫升水时为止,再捞出山药袋弃去;再将鹅血、豆腐、芝麻油放入锅中,再将适量清水,煮至鹅血、豆腐、将熟时,入韭菜至熟即可。加适量调味品,佐餐食用。

  功效:清热解毒,壮阳活血,散瘀化瘤。

  适应证:适用于白血病、乳腺癌等恶性肿瘤患者。

  二、蟾蜍煮鸡蛋

  原料:蟾蜍(活)一只,鸡蛋一枚。

  制作及用法:蟾蜍洗净,去内脏,腹内放入鸡蛋1个,缝合,煮30~40分钟。每日取蛋食之,7日为一疗程,观察症状和血象,如无不良反应,可再服。

  功效:解毒抗癌,扶正祛邪。

  适应症:急性白血病患者。

  三、贞杞爆腰花

  原料:猪肾50克,女贞子、枸杞子各30克,桃仁15克,红花10克。

  制作及用法:现将猪肾洗净去内膜,切为腰花,放在碗里加入淀粉、黄酒;再将女贞子等放入锅中煎煮,放2500毫升水煎至60毫升水,下红花建筑20分钟;再将腰花放入热油锅中,炒至半熟,将药汤放入锅中,改用文火收药汤即成。佐餐食用。

  功效:滋补肝肾,明目益精,活血散瘀。

  适应症:白血病患者。

(实习编辑:王欢)

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