由于癌症肆虐，人们希望能够通过饮食的改变来预防或降低癌症的发病率。由此出发，英国一项实验证实，含有益生菌的饮品能够降低肠道细胞基因受损的可能性，有助于防治某些癌症。这其中如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基还原酶、偶氮还原酶等其主要作用。

 

 

　　其实，预防癌症固然重要，但是益生菌的作用绝不限于此。对于有些疾病，益生菌还能起到治疗的作用。比如乳糖不耐症、腹泻、高血压等。由此看来，益生菌确实应该多补充。但是抗癌健康网也要提醒，益生菌并不是越多越好，要注意适量，否则适得其反。

 

（实习编辑：吴敏双）