科学饮食是预防癌症关键

    癌症作为现代医疗科技尚未攻克的一大难题,治疗难度是非常高的。我们应对癌症最好的方法还是从饮食入手。那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?

 
 
  首先,要想远离癌症,最好是要减少高热量食物的摄入。在我们的日常饮食中,每天摄入的脂肪含量最好是要低于30%。
 
  其次,要减少高胆固醇食物的收入。日常营养所需的胆固醇一般一个鸡蛋的含量就已经够了,多服用容易造成胆固醇偏高的状况,胆固醇过高容易造成的还有脂肪肝。
 
  最后,我们每天摄入的钠也要严格控制。每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克钠,也就是相当于5克食盐的含量,最多也只能食用8克食盐。
 
 
  良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。我们每天摄入的热量主要是来自于米饭、面包、麦片等主食,需要知道的是,热量固然重要,维生素的摄入也是必不可少的,所以也应该多食用蔬菜。
 
(实习编辑:吴敏双)

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