制法：取薏米洗净浸透心;温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上青豆上笼蒸熟即可。

 

 

　　用法：三餐做主食用，连食15天。

 

　　功效：健脾利湿、理气化痰。

 

（实习编辑：吴敏双）