深色蔬果是指深绿色、红色、橙黄色、紫黑色的蔬菜、水果。深颜色的蔬菜水果，常见的深绿色蔬果有：菠菜、油菜、芹菜、苦瓜、青椒、芥菜、西蓝花、猕猴桃等。常见的红色、橙黄色蔬果有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒、草莓、西瓜、菠萝等。常见的紫黑色蔬果有：黑木耳、紫菜、菌类、茄子、紫葡萄、蓝莓等。