大多数癌症患者免疫力低，容易发生呼吸道感染，一旦感染，免疫力就会进一步下降，肿瘤的复发转移就更多一些。

　　饮食是人体生命中的重要物质来源，是五脏六腑，四肢百骸得以濡养的源泉，针对致病原因，饮食调理得当，可达到补气养血，强身健脾的作用，增强机体抗御疾病的能力。因此，冬季如何让癌症患者健康安全饮食，成为了医生与患者家属首要的问题。

　　1.食用具有软坚散法及抗肿瘤的食物

　　选择具有软坚散法及抗肿瘤的食物，如芥菜、胡萝卜、花生、黄花菜、洋葱，生意米仁、甲鱼、海带以及海蜇等。胡萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力，对抗癌有益。

　　2.多食用富含维生素A的食物

　　多食用富含维生素A的食物，如胡萝卜、莴笋叶、油菜、动物肝、鱼肝油等。维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构，刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性。

　　3.多吃高蛋白食物

　　癌症患者尤其是化疗后的患者免疫力低，此时应注意保暖，多开窗通风，多进食富含维生素的食物，供给充足的热量和蛋白质，维持机体氮平衡。应摄取优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、家禽、豆制品等。还应多食用一些蜂蜜以及含糖丰富的食品，如米、面等，以补充热量。以提高患者身体抵抗力。

　　同时，早晚温差大，使体内蛋白质分解加快，导致机体抵抗力下降，这对癌症患者是很不利的。因此，癌症患者应注意补充蛋白质，多吃富含蛋白质的鸡蛋、鱼肉、豆制品等。

　　4.乳腺癌患者应避免食用激素喂养大的鸡鸭

　　乳腺癌患者应避免食用激素喂养大的鸡鸭，因为乳腺癌发病的诱因之一就是雌激素过高。但这并不意味着乳腺癌患者不能吃鸡，如果是土鸡，乳腺癌患者依然能够食用。

　　5.肠癌、肺癌患者应多喝水，多吃蔬菜、水果

　　冬季气候干燥，尤其是室内有暖气会加重干燥，人体水分易流失，导致大便秘结、痰液稠厚，这对大肠癌和肺癌患者康复很不利，这两类癌症患者应及时补充水分，多喝水、多吃蔬菜和水果等。

（实习编辑：伊玥）