东莞道滘“臭脚米粉”遭曝光 长期食用会引发肿瘤危机?

  "东莞某米粉厂现场实拍,简直不能直视"、"所有人都赤脚踩在随地堆放的米粉上"……连日来,一些有关东莞"臭脚米粉事件"的帖子在网上流传。

  9日下午,东莞市食品药品监督管理局对此回应称,涉事企业为道滘同成米制品厂,图片拍摄于2014年春节前,曝光的光脚员工春节前已离职。目前,已责令该企业停业整顿,在整改措施落实前不得进行食品生产。

  据东莞市食品药品监督管理局介绍,本月7日,该局在舆情监测中发现,"正常人办不出这种事儿"、"新闻晨报"等新浪微博账号均在当日发布信息称,"东莞某米粉厂现场实拍,简直不能直视!!!求真相"、"有网友上传了据称是东莞某米粉厂的实拍照。从画面上看,这家作坊式的成品车间内,所有人都赤脚踩在随地堆放的米粉上,有人甚至躺在米粉堆中睡觉",并附有相关图片,呼吁当地部门核查。

  东莞市食品药品监督管理局称:"在得知网帖上的内容后,我局迅速启动应急预案,第一时间组织相关部门进行了排查。"

  延伸:米粉致癌?

  近几年来,我们不难发现,遍布大街小巷的米粉越来越洁白。在武汉的一次米粉抽查中,6家米粉店就都有在使用甲醛。经对成品米粉抽样检测,结果表明,其均含有甲醛及二氧化硫的残留物。其他执法部门在行动中,也发现米粉加工中普遍使用甲醛。生产者们认为,这是当前粮食加工行业中司空见惯的工艺,大家都是这样做的,不但可以增白,粉丝也不易断。至于是否对人体有害,他们则全然不顾。

  甲醛次硫酸钠(俗称吊白块),是一种工业用漂白剂,是国际公认的致癌物质。如果长期摄入过多这类被漂白过的米粉,是有很大的致癌危机的,将质次的沤黄米加工成雪白的米粉,经营者大量使用甲醛来进行增白。这样的米粉虽白,但是也留下的肿瘤癌症疾病的隐患。

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