新陈代谢,饮食习惯与癌症的关系
医学证明,如果人体倾向酸性,则新陈代谢缓慢,各种器官的功能减弱,老化加快,容易得病。
那么癌症与酸性体质的关系如何呢?文献报导癌症患者几乎都是酸性体质,癌细胞喜欢酸性环境,其周围的PH值为6.85~6.95,是偏酸性。
人体长期处于酸性很容易得癌症,体液的PH值越低越适合癌细胞的生存和发展;哪个器官的体液PH值越低癌细胞就容易往哪个器官转移。无论是放疗还是化疗,在杀死癌细胞的同时也会杀死正常细胞,还会产生大量的酸性物质——氧自由基,导致体内PH值下降,使人体的免疫功能降低,新的癌细胞在这种环境下又得以繁殖。因此也不能一味地选择毒性大的抗癌药,因为毒性越大也越容易伤害肝和肾。肝、肾是人体排泄酸性物质、维护酸碱平衡的重要器官。肝和肾受伤害,人体也就容易酸性化,癌细胞又活跃了。因此,癌症与酸性体质的关系非常密切。
国际上营养学组织和癌症预防组织基本认可:癌症不能在碱性的身体中形成;癌症只能在酸性的身体中形成;癌症只能在一个酸性的身体扩展;如果你的身体变成弱碱性,癌症将不能形成、不能扩展。
食疗就是通过控制日常生活饮食来达到预防、治疗疾病的目的。含磷、氯、硫磺等元素的食品一般为酸性食品,如面粉、肉类、谷物、油脂、酒类、白糖等;含钾、钠、钙、镁等元素多的食品一般为碱性食品,如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、碱性饮料等。饮食抗癌首先要:控制脂肪的摄入量;增加蛋白质的摄入量;适量的维生素;增加食物中的粗纤维;适量补充微量元素。还需多摄入如下抗癌食品。蔬菜类:胡萝卜、番茄、茄子、芦笋、白菜、百合、土豆、豆腐、黄瓜、苦瓜及生姜等;菌类:黑木耳、白木耳、香菇、平菇等;果品类:苹果、杏、无花果、罗汉果、草莓、乌梅、枸杞子、菱角、橄榄、大枣、山楂、核桃、甘蔗及香蕉等。同时,不喝碳酸饮料,含糖的饮品一律禁止,多喝弱碱性引用水,不喝酸性水。
我们相信,通过改善饮食习惯,不但能调整我们的体内的酸碱平衡,而且也会使癌症的发生率降到最低;对癌症病人来讲也会起到最佳的辅助治疗作用。
(实习编辑:叶子菱)