1.和血补中，营养丰富；

 

　　2.宽肠通气，促进排便；

 

　　3.益气生津，增强免疫；

 

　　4.含抗癌物质，能防癌抗癌；

 

　　5.抵抗衰老，防止动脉硬化。红薯含有大量黏蛋白，使人体免疫力增强；

 

 

　　6.还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症；

 

　　7.又因红薯中含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。

 

（实习编辑：吴敏双）