预防
抗癌水果你究竟懂多少？
水果一般具有以下四个特点：一、富含汁液;二、含较多的可溶性糖分，很多还含有挥发性芳香物质;三、通常生食;四、可以独立于三餐食用。对上述特点符合得越好，越给人以水果......
黄绿色水果是抗癌先锋
新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。柑桔和香蕉中的钾元素含量最高，不妨经常食用。另外，薯类食物含有丰富的淀粉和......
防癌，啤酒不能喝太多
该研究对3600名35~70岁的加拿大男性进行了调查，结果发现与偶尔喝酒或从不喝酒的人相比，平均每天喝1杯酒的人患癌风险会增加。这些癌症包括食道癌、胃癌、结肠癌、肺癌、胰腺癌、肝癌和前列腺癌等。其中......
少吃卤蛋卤肉，超致癌！
有些人爱吃卤味，什么卤蛋、卤肉、卤味豆制品等。但是，随着天气转暖，不少商铺出售的卤味存在不少安全隐患，食用后可能引发肠胃不适。医院营养提醒大家，卤味还是少吃为妙。大家都知道，卤味用的都是老汤，有......
远离癌症要吃鸡肉等而不要红肉
美国国立癌症研究所的科学家对50多万美国人进行了长达10年的跟踪研究，在此期间，47976个男人和23276个女人死亡。研究人员发现，在死亡的人群中，11%的男性和16%的女性如果减少红肉的摄入，可能活的时间会更长......
禁忌：靶向药餐后别忙喝水
靶向药物既能抑制肿瘤细胞生长，又能选择性杀死癌细胞，并且对人体正常的组织和器官影响不大，因此越来越多被应用到临床中。然而，有的靶向药在服用前后是有讲究的，比如有的药物在餐中或餐后1小时内应避免饮......
权威专家教你搭配抗癌菜谱
现在我们生活在一个讯息爆炸的时代，电视台广播台和小广告，五花八门的抗癌信息都在传播，其实，这些信息中95%都是以讹传讹，这也是我写下这些科普文章的根源。我建议自己的亲友们都尽量获取绿色食品，因为所有......
9种食物可以帮助远离肺癌
男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位，女性发病率占第二位，死亡率占第二位。目前认为吸烟是肺癌的最重要的高危因素，烟草中有超过3000种化学物质，其中多链芳香烃类化合物(如：苯并芘)和亚硝胺均有很......
西芹3个神奇功效 防癌抗炎降脂
西芹有以下健康功效：预防癌症。杨梅酮是存在于西芹中的一种黄酮醇，它被证实对皮肤癌具有化学预防作用。此外，西芹含有大量的叶绿素，它能有效地阻断杂环胺的致癌作用;杂环胺多在高温烧烤食物时生成。如果......
多吃菜可降低患肝癌的几率
不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食！日本厚生劳动省的调......
吃素竟然能降低患癌风险
该研究科学家对20~89岁的6.1万名志愿者的饮食进行了研究，结果发现不吃肉的人癌症发病率降低了12％，这种差异在白血病和非霍奇金淋巴瘤等血液系统肿瘤中表现最为明显，素食者患上述疾病的概率减少45％。牛津大......
这两种家常菜有助防癌
胡萝卜和芹菜是百姓餐桌最常见的两种蔬菜。英国《每日邮报》近日报道，英国医学委员会杂志《BMC胃肠病学》刊登一项新研究发现，胡萝卜和芹菜在预防肠癌方面都具有关键作用。韩国翰林大学科学家发现，胡萝......
夏季多吃咖喱可保肝护脑防癌
近日，《营养生物化学》杂志报道，美国研究发现咖喱中的姜黄素能促进产生一种提高免疫系统抵抗力的蛋白质。姜黄素能协助机体抵抗细菌和病毒，其中包括引起肺结核的病菌。其实咖喱这种神奇的香料，一直被年轻白领......
番茄和西兰花同吃抗癌效果更好
番茄和西兰花都是有效的抗癌蔬菜，但是你知道吗，番茄和西兰花一起吃抗癌效果更佳哦!番茄的营养价值有研究表明，番茄中所含的一种绛红色物质是防止患前列腺肥大症的关键成分，科学家将其命名为番......
咖喱提取物姜黄素可杀癌细胞
姜黄素能杀癌细胞咖喱是多种香料的混合物。它之所以具有杀死癌细胞的作用，主要归功于其配料中黄姜所含的姜黄素。大多数情况下，令癌细胞死亡的方法是通过激活细胞中的半胱氨酸蛋白酶（又称凋亡蛋白酶......
淀粉摄入竟然减少直肠癌风险！
研究发现，中国人淀粉的消耗量是世界上最高的，比英国多一倍以上，而中国的结肠癌发病率比英国少一半。淀粉类的食物又是如何起到预防结肠癌的作用呢?淀粉进入结肠后，结肠里的细菌将它分解。在分解过程中，淀......
有的靶向药餐后别忙喝口水
靶向药物既能抑制肿瘤细胞生长，又能选择性杀死癌细胞，并且对人体正常的组织和器官影响不大，因此越来越多被应用到临床中。然而，有的靶向药在服用前后是有讲究的，比如有的药物在餐中或餐后1小时内应避免饮......
研究发现：防癌多吃点豆腐
夏威夷医务部门曾对8000名美籍日本人进行了长达20年的跟踪调查，发现每周只吃1次或2~3周才吃1次豆腐的人，前列腺癌患病率比每天吃豆腐的人要高。吃豆腐能防癌是因为它的主要原料大......
防癌，啤酒千万不能喝太多
该研究对3600名35~70岁的加拿大男性进行了调查，结果发现与偶尔喝酒或从不喝酒的人相比，平均每天喝1杯酒的人患癌风险会增加。这些癌症包括食道癌、胃癌、结肠癌、肺癌、胰腺癌、肝癌和前列腺癌等。其中，每周......
五行蔬菜汤真能防癌吗？
据网上的资料，只要把五行蔬菜汤喝上半年，高血压、心脏病、肝炎等统统能治愈，最主要的是有治癌的作用，有人还言之凿凿地说自己喝了这种汤后就大便通畅、神清气爽。五行蔬菜汤真有这么神奇的功效？为此，记者带着问......
抗癌食品 首选甘薯
根据我国专家的研究，长寿老人在饮食方面拥有一个共同的特点，就是秋季习惯每日食用甘薯，甚至将其作为主食。无独有偶。日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜排行榜为：甘薯、芦笋、花椰菜......
超抗癌的沙拉水果船
材料：雪莲果、木瓜、柑橘、草莓、沙拉汁做法：1、雪莲果洗净，去皮，切小块，放入凉开水中浸泡，待用2、木瓜去皮，去籽，切小块;柑橘去皮，草莓洗净3、所有的材料码盘，淋沙拉汁即可雪莲果不仅有爽......
卵巢癌爱惹花季少女 多吃胡萝卜可防卵巢癌
近日，新闻热捧胡萝卜，里面谈到胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用，妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率，胡萝卜煮熟吃beta;-胡萝卜素吸收率翻倍。r......
防口腔癌蔬果不能少
口腔癌与不良生活习惯有关，比如吸烟诱发口腔上皮细胞癌变；喝酒易造成口腔黏膜上皮过度角化。因此，防口腔癌先要戒烟酒，同时多吃含维生素、微量元素的水果和蔬菜。之所以强调多吃水果和蔬菜是因为饮食中维......
癌症吃什么对病情好
治疗癌症，关键就在于我们搞清楚从什么地方下手，尤其是在饮食方面，要知道吃什么对于我们治疗癌症有帮助，这是最主要的。事实上，很多人都对这些不够了解。下面就给大家说一下癌症病人吃什么好。1、洋葱类：大......