预防
癌症饮食不可这么吃
50年前，美国胃癌死亡率很高，日本是世界胃癌发病率最高的国家，现在都明显下降，饮食控制是其中重要因素。上海近30年肉蛋摄入明显上升，脂肪占总热量比例由20.1%上升至28%，肿瘤死因由第7位上升至第1位。因此，预防癌......
具有防癌抗癌功效的小零食
说起零食很多人总是很片面的认为是不利于健康的食物，这不是一种好习惯，而其实任何食物都是两面的，零食也是如此，也有狠毒利于健康的好零食，并且可以帮助稳定血糖、抵抗饥饿、减少暴饮暴食，不仅如此许多零食竟然......
素食者不易得大肠癌
在一项对基督复临安息日会成员的研究中，研究者发现，素食与非素食相比，前者患大肠癌的风险比较低。近日，此研究论文在线发表于《JAMAInternalMedicine》杂志上。在美国，大肠癌是癌症引起死亡的第二大病因......
癌症病人能够喝什么茶
茶中含鞣酸和茶碱，与食物中蛋白质结合生成不易消化的鞣酸蛋白质，易造成便秘;抑制胃液分泌导致消化不良;增加致癌物被吸收的可能性;与金属元素反应易形成结石。茶浓度越高危害越大。饭前可以喝菊花等淡茶，饭......
女性防癌可以这样吃
由于环境的污染以及生活方式的改变等因素，癌症的发病率逐渐升高，这些问题渐渐受到人们的重视。癌症，很多人闻之色变，每个人都应将预防工作放在心上。下面，小编就介绍食物防癌法，轻松保住身体健康。预防癌症......
豆腐竟然有抗癌的功效
豆腐除了能抗癌之外，搭配不同的食物还具有不同的身体功效。大豆本身性凉，具有降低血脂，保护心血管，预防心血管疾病的功效，同时对细腻的肌肤也颇有好处。搭配番茄，其中的胡萝卜素、维生素等对心血管也有保护......
每天3杯咖啡降低皮肤癌风险
由美国癌症研究协会(AACR)赞助召开的第十届癌症防治前沿领域国际会议上宣布的一项新研究发现，喝咖啡可以降低病情发展缓慢的常见皮肤癌基底细胞癌(BCC，皮肤癌最常见类型之一，又称基底细胞上皮瘤)的危险。......
6种早餐助你防癌通便
早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早......
苦荞的神奇抗癌作用
在防癌食物名单中，苦荞一直名列前茅，而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环苦荞中的有益物质可提炼成防癌抗癌药，对于治疗癌症效果非常好，且副作用小。苦荞有助......
癌症术后应该吃什么好
很多癌症的发生都是由于生活中的饮食方面不恰当得来的，癌症之所以可怕是因为它容易发生转移，治愈率低，死亡率高等很多因素。所以一旦患上癌症要早点进行治疗，在治疗过程中饮食营养方面也要注意跟上。癌症主要......
食物对癌症的“两面性”
现在许多医生提出食物防癌的相关知识和建议，说明食物的防癌功效在某种程度上得到了医学界的认可。但是迄今尚没有哪项实验结果能够肯定经常吃某种食物就一定能预防癌症。因为一方面，食物成分在消化吸收过程......
柚子汁能增强雷帕霉素抗癌效果
研究人员当天在科罗拉多州丹佛举行的美国癌症研究协会第100届年会上报告说，此前已有研究表明，柚子汁能将某些药物在血液中的含量提高3倍至5倍。然而，雷帕霉素不易被人体吸收，因此他们希望确认柚子汁能否提高......
防胃癌多吃点“C食物”
在胃癌的高发国冰岛，人们喜食鱼肉和羊肉，蔬菜则以土豆为主，除了在温室培养的少量蔬菜品种外，基本不产水果，而居民餐桌上的新鲜水果和蔬菜更是少得可怜，从而使维生素C的摄取量比其他国家低......
快乐煮妇：如何自制抗癌果酱？
果酱，好吃又防癌有人说，果酱是水果生命的延续。水果的保鲜期往往只有短短的几天或十几天，但是做成果酱之后，酸、甜、香都可以长时间保存在一个小小的瓶中。果酱是一种保存水果的很好方法，特别是对于那......
每天5蔬果 癌症远离你
研究表明，有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用。这些水果包括草莓、橙子、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等。它们中的一些特殊成分在预防结肠癌、乳腺......
墨西哥人的防癌“三宝”
对墨西哥人来说，最近有一条很不错的消息：《美国临床营养学杂志》4月刊发表的一项最新研究成果表明，墨西哥传统食物能减少妇女患乳腺癌的几率。事实上，早在2004年就有研究发现，墨西哥是世界上乳腺癌发病率最低......
喝热柠檬茶可防皮肤癌
美国科学研究人员发现，饮用热的柠檬茶有助防止皮肤癌。科学家是在研究过450个接受调查的人的个案后作出以上结论的。在这450人中有一半患有一种特别的皮肤癌。科学家在调查过程中研究过这400多人的饮......
咸鱼致鼻咽癌 吃还是不吃？
1970年，有学者提出这一现象可能是三种因素互相作用的结果；基因不同、过早感染EBV病毒和食用咸鱼。EBV是一种比较广泛的病毒，并非华南独有，也就没有引起太多注意。至于基因，有一些流行病学调查发现：华南地区的人......
抗癌蔬菜榜熟红薯居首位
日本排出抗癌蔬菜榜蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点。早在1995年，美国生物学家就发现，多吃花椰菜的人患肠癌、肺癌的风险会小得多;而英国科学家则证实了西兰花的抗癌功效。最近，日本国立......
荐:红酒最佳预防乳腺癌
1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐......
日本：熟红薯居抗癌蔬菜首位
日本排出抗癌蔬菜榜蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点。早在1995年，美国生物学家就发现，多吃花椰菜的人患肠癌、肺癌的风险会小得多;而英国科学家则证实了西兰花的抗癌功效。最近，日本国立......
揭8大癌症的免死金牌：多吃菠菜预防肺癌
1、胃癌免死金牌：大蒜。常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。......
发芽的大蒜抗癌功效更高
发芽的大蒜更有益心脏健康食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。近日，韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现：发芽......
嗑瓜子吃口香糖会致癌？
记者昨日向广东省第二人民医院肿瘤二科副主任医师刘文哲求证，据其介绍，列表的食品中多数都无明显致癌因素，但可能在制作过程中不排除会加入一些致癌的添加剂。网传的10种致癌食物，囊括了不少日常食品。难......
这样吃馒头小心癌症上身
很多消费者有好色、喜白的心理，这便为一些不法商贩所利用，提供了谋财害命的便捷门道。馒头也致癌？如今许多市售的馒头、花卷、包子、粉丝、银耳和其他一些水发食品，色泽......